【有田プレビュールーム】ヒトテマはどこ?アクセス・予約方法を調査!弁当販売ありの渋谷区の和食店

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有田プレビュールーム 東京都渋谷区 和食店 週1オープン HITOTEMA ヒトテマ 予約  グルメ・料理レシピ

有田プレビュールーム 東京都渋谷区 和食店 週1オープン HITOTEMA ヒトテマ 予約 

2020年8月3日放送「有田プレビュールーム」に、週1回オープンの和食店「HITOTEMA(ヒトテマ)」が登場。

東京都渋谷区の和食店「HITOTEMA(ヒトテマ)」のアクセス、ディナーやお弁当の予約方法をリサーチ!

有田プレビュールームではお料理のこだわりも伝わってきました。

渋谷区の和食店『HITOTEMA(ヒトテマ)』はどこ?アクセス・営業時間を調査【有田プレビュールーム】

2020年8月3日放送「有田プレビュールーム」では、週1回オープンの謎和食店『HITOTEMA(ヒトテマ)』にトリンドル姉妹TV初潜入。

武井咲さんや戸田恵梨香さんなど大物芸能人も通うほどの人気店。

『HITOTEMA(ヒトテマ)』はどこにあるのか、アクセス情報や営業時間などをまとめます。

「HITOTEMA(ヒトテマ)」の営業時間

ディナー
  • 毎週金曜日の夜にオープン
  • 19:00-22:00(L.O.)23:00 close
  • 完全予約制
お弁当販売
  • 月2回水曜
  • 12:00~15:00 店頭にて受け渡し
  • 個数限定の予約制

「HITOTEMA(ヒトテマ)」の店舗住所は予約時に判明

「HITOTEMA(ヒトテマ)」の店舗住所は不掲載です。

予約時に教えてもらえます。

2020年6月10日に投稿されたヒトテマの公式Facebookの情報をみると、渋谷区富ヶ谷より、渋谷区上原へ店舗を移転していますので古い情報には注意してください。

最寄り駅は代々木上原駅!徒歩7分の場所にある

最寄り駅の代々木上原駅より徒歩7分の場所に店舗があることは公表しています。

代々木上原駅から約550~600m圏内ですね。

電話番号の記載もないので、予約確定時に「当日、道に迷った時はどうすればよいか?」と確認をとっておくと安心です。

渋谷区の和食店『HITOTEMA(ヒトテマ)』の予約方法とメニュー

「HITOTEMA(ヒトテマ)」は、ディナーもお弁当もすべて予約制です。

予約方法をまとめます。

【ディナー】毎月10日前後に翌月の予約開始

オープンは週一回。
毎週末を基本に行っております。
ご予約を賜るのは、毎月10日。
前後する事があります為、こちらのFaceBookで「ご予約受け承りの日」を事前にお伝えしております。

引用:「HITOTEMA(ヒトテマ)」公式Facebookページ

2020年9月の予約は、8月6日(木)午後1時頃より開始です。

予約方法と注意点は以下のとおり。

  • 「HITOTEMA(ヒトテマ)」公式Facebookページから予約リクエストを送信
  • アナウンス時にA~Fの質問がくるので、メッセージで答える(コメント返答NG)
    A:日程、B:時間帯、C:人数様、D:苦手食材、E:好きなお飲み物  F:携帯番号
  • 予約日の第1候補、第2候補まで書くとスムーズ
  • 予約人数は2~4名まで
  • 10席カウンターのみ

基本的には、予約リクエストの順番に予約を受けています

ただし、スタッフの終電の都合で「19時頃の予約の方を優先」していたり、お任せコースのみということで「苦手食材が少なめの方を優先」していたりすることもあるそうです。

もちろん個々に対応してくれますが、やむを得ない場合もあるということだけ事前に知っておいてくださいね。

【お弁当】毎週土曜日に翌週分の予約ができます

お弁当の予約方法と注意点は以下のとおり。

  • Hitotema BENTOの公式Facebookページから「名前、連絡先、個数」を書いてメッセージを送信
  • 2個から予約可能
  • 数に限りがあるため、先着順となる
  • 10個以上のご予約の場合、お受け取りご希望日の4週間前までに予約連絡を入れる

ディナーのメニューとお値段

通常HITOTEMA お任せコース 約8品
¥6500+お飲み物+税
※支払いは現金のみ(予算はおおよそ¥10,000)
料理は日本の調味料を駆使した和食がベースで、料理に使われる味噌やマヨネーズ、XO醤などは店で手作りしています。
酵素からスタートして、生もの、野菜料理、魚料理、肉料理、ご飯、汁、アイスクリームといった8品程度が出るが、「食べ終わったら、自然とたくさんの野菜を食べていた」というメニュー構成。
有田プレビュールームでは、自家製のコーラが出てきましたね!

お弁当のメニューとお値段

季節に合わせた菜食のおかず約7品+しっかりごはんの詰め合わせ
¥1,800(税込)
※支払いは現金のみ

お弁当の受け取り時にはエコバッグを推奨

公式のFacebookページや公式Instagramにもアナウンスがありますが、お弁当受け取り時にはエコバッグの持参を呼び掛けています。
ぜひ、ご協力をお願いします。
お弁当はこんな感じ

 

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谷尻直子NaokoTanijiri HITOTEMA主宰(@naokotanijiri_hasegawa)がシェアした投稿

「HITOTEMA」の書籍は渋谷TSUTAYAで料理本売上1位

ディナー営業は週1回ですが、店主の直子さんはファッション&フードプランナーという肩書で他にも手広く活動を行っています。

HITOTEMAのひとてま」という書籍出版していて、売れ行き好調!

店舗はスタジオやギャラリーとしても使えるほか、金継ぎや調香、料理教室などワークショップも毎月開催されています。

有料会員限定で、出張料理人サービスも行っていますよ。

詳しくは、ヒトテマの公式HPを確認してください。

【有田プレビュールーム】渋谷区の和食店「ヒトテマ」は予約がすぐ埋まる人気店!

お料理やお店の雰囲気から、店主のこだわりや丁寧さが伝わってきました。

こだわりの料理テクも放送され、書籍読んでみたくなりました!

ぜひ、あなたも一度行ってみてくださいね。

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『ぎゅぎゅブロ』では、トレンド情報を中心に書いてます。
営業時代にも雑談力のために、世の中のトレンドをチェックしていました♪

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就活失敗→第二新卒で営業職→入社2年でうつ症状→休職→退職

フリーランスの営業職で復帰

結婚後キャリアチェンジ→主婦×パート×ブログで複業中

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